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粉条的制作方法

来源:www.gfvip00am.com 时间:2024-05-15 19:24:48 作者:不错方法网 浏览: [手机版]

粉条的制作方法(1)

材料

  

  淀粉:500克

  水:适量

  

步骤

  将淀粉入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到淀粉成为面糊状不~错~方~法~网

将面糊入蒸中,用中蒸15-20分钟,直到面糊变成透明的粉糊。

将蒸好的粉糊取出,放凉来自www.gfvip00am.com

  将凉了的粉糊切成小块,再用刀将小块切成细条状。

  将切好的粉条晾干,以放在通风的地方晾干,也以用箱低烘干不_错_方_法_网

  将晾干的粉条装入密封袋中,放在干燥的地方保存。

  

小贴士

  在淀粉中加入少量的食盐以使粉条更加有弹性www.gfvip00am.com

  在蒸粉糊的过程中,以在盖上覆盖一层保鲜膜,以防止水汽入粉糊中。

  晾干粉条的时间要根据天气和湿确定,一般需要2-3天来源www.gfvip00am.com

  

  粉条是中国传统的食品之一,制作简单,感独特。制作好的粉条以用炒菜、煮汤、凉拌等多种方式食用不错方法网www.gfvip00am.com。希望大家以尝试一下自己制作粉条,享受制作美食的乐趣。

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