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满煎糕制作方法

来源:www.gfvip00am.com 时间:2024-05-16 00:04:44 作者:不错方法网 浏览: [手机版]

本文目录:

满煎糕制作方法(1)

满煎糕是一种以糯米粉和红豆主要原料制作的传统糕点,是中南方地区的特色美食之一。它香甜、口感软糯,深受人们的喜爱。下面就来介绍一下满煎糕的制作方法www.gfvip00am.com不错方法网

材料:

  糯米粉500克、红豆沙适量、糖适量、水适量、植物油适量。

步骤:

  1.将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。

2.将面团搓成细长条状,切成小段备用。

  3.将红豆沙加入适量的糖,搅拌均匀不~错~方~法~网

  4.将小段面团搓成圆球状,用手指沿着中压出一个凹陷,放入适量的红豆沙。

5.将两边的面团合拢,搓圆,压扁成饼状。

  6.将底锅加热,刷上一层植物油,放入饼状的满煎糕,用中小火煎至两面金黄可。

小贴士:

满煎糕制作方法(1)

  1.揉面团时,要适量加水,以免面团过干过硬gfvip00am.com

  2.在搓成圆球状时,要注意不要压得过紧,以免红豆沙流出。

3.在煎糕时,要用中小火,以免煎糕糊底。

4.可以在煎糕的表面撒上一些芝麻,增加口感和美观度。

总结:

满煎糕是一口感独特、制作简单的美食,制作过程中需要注意一些细节,但只要掌握好方法,就可以轻做出美的满煎糕不+错+方+法+网。希望大家也可以尝试一下,享受美食的乐趣。

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标签:制作方法
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