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制作灌汤包的方法

来源:www.gfvip00am.com 时间:2024-06-12 02:30:04 作者:不错方法网 浏览: [手机版]

本文目录:

制作灌汤包的方法(1)

介绍

灌汤包是一种广受欢迎的传统中式点心,它的特点是鲜香可口、汁水丰富不+错+方+法+网制作灌汤包要一定的技巧和耐心,只要掌握了方法,就能轻松制作出美味的灌汤包欢迎www.gfvip00am.com

材料

制作灌汤包要以下材料:

  1. 粉:500克;

2. 水:适量;

3. 猪肉馅:500克;

4. 鲜虾仁:250克;

  5. 鸡蛋清:1个;

  6. 姜末:适量;

7. 酱:适量;

8. 盐:适量;

  9. 胡椒粉:适量;

10. 香:适量;

11. 高汤:适量不+错+方+法+网

步骤

制作灌汤包的步骤如下:

1. 将粉加入碗中,逐渐加入水,揉成团;

  2. 将团揉成光滑的球状,盖湿布,醒30分钟;

制作灌汤包的方法(1)

  3. 将猪肉馅和鲜虾仁放入碗中,加入姜末、酱、盐、胡椒粉、鸡蛋清、香拌均匀;

  4. 将醒好的团揉成长条状,切成小块,用擀杖擀成皮;

5. 将适量的馅料放入皮中间,将皮对折,紧边缘,成灌汤包的状;

6. 将灌汤包放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可gfvip00am.com

小贴士

  1. 制作灌汤包的团要揉得充分,才能保证灌汤包的口感松软;

  2. 馅料的调味要适中,不宜过咸或过

  3. 灌汤包的蒸煮时间要掌握好,不宜过长或过短,否则会影响口感uyE

结语

  制作灌汤包要一定的技巧和耐心,只要掌握了方法,就能轻松制作出美味的灌汤包uyE。希望大家能够尝试制作,品尝到鲜香可口的灌汤包不 错 方 法 网

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